Молекулярная кухня —
новый взгляд на знакомые вкусы

kuhnya.jpgЭкспериментальная кулинария призвана создавать здоровую пищу с максимальным сохранением полезных свойств.

Для создания блюд все продукты проходят предварительную подготовку: замораживаются, обрабатываются под давлением, помещаются в вакуум, обрабатываются углекислым газом или эмульсируются. Так сохраняются полезные свойства продуктов.

Кулинарный мастер-класс по молекулярной кухне (1 чел.)
3 500 р.
Купить
Кулинарный мастер-класс по молекулярной кухне (2 чел.)
6 500 р.
Купить

Полезная информация

     

Виды тренингов:

1) «Приготовление мороженого и фруктовой икры»
2) «Приготовление яичницы глазуньи»
3) «Фруктовый сорбет на жидком азоте и равиоли из заварного крема»

Во время мастер-класса участников ждет:

  • — Перформанс с жидким азотом (при соответствующей программе);
  • — Знакомство с ингредиентами для использования в молекулярной кухне;
  • — Практика приготовления;
  • — Дегустация приготовленных шедевров.

Условия посещения

Занятия проходят в группе 14–16 человек.
Продолжительность мастер-класса составляет 60-90 минут.
Возраст участников 5+.

Жидкий азот

При работе с жидким азотом будьте осторожны. Надевайте фартук, специальные перчатки и защитные очки.

Купить подарок
Быстрый заказ

Оставьте телефон, мы перезвоним,
поможем выбрать и оформим заказ

отложить в корзину

Отзыв к услуге
Кулинарный мастер-класс по молекулярной кухне

Как вас зовут?
Укажите Ваше имя
Электронная почта
Укажите зл. почту
Некорректный формат
Ваша оценка
Заголовок отзыва
Укажите заголовок
Отзыв
Укажите текст отзыва
Отправить

Помните о правилах
оскорбления и рекламу мы не публикуем.

Отзывов об этом подарке пока нет. Если вы воспользовались подарком, мы будем рады узнать ваше мнение!

Напишите отзыв
Ваш вопрос или комментарий

Татьяна

17.10.16 09:10

Добрый день!  Скажите,  на какой срок действует сертификат и в каккие дни/ часы можно пройти мастеркласс?

Ответить
Укажите Ваше имя
Укажите зл. почту
Некорректный формат
Укажите текст
Отправить

Помните, оскорбления
и рекламу мы не публикуем.

Fifty-Gifty

18.10.16 13:41

@Татьяна Добрый день! Срок действия сертификата - 8 месяцев.  Дата открытая, уточнить свободные даты и время можно по номеру телефона, который появляется после активации сертификата на нашем сайте.

Ответить
Укажите Ваше имя
Укажите зл. почту
Некорректный формат
Укажите текст
Отправить

Помните, оскорбления
и рекламу мы не публикуем.

Игорь

17.04.16 13:53

Где будут проходить курсы?

Ответить
Укажите Ваше имя
Укажите зл. почту
Некорректный формат
Укажите текст
Отправить

Помните, оскорбления
и рекламу мы не публикуем.

Fifity-Gifty

18.04.16 16:16

@Игорь Услугу оказывает компания MolecularMeal (ближайшая ст.метро Киевская).

Ответить
Укажите Ваше имя
Укажите зл. почту
Некорректный формат
Укажите текст
Отправить

Помните, оскорбления
и рекламу мы не публикуем.

Ваш вопрос или комментарий

Укажите Ваше имя
Укажите зл. почту
Некорректный формат
Укажите текст
Отправить

Помните, оскорбления
и рекламу мы не публикуем.